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選購商用電磁爐區別優劣

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選購商用電磁爐區別優劣

發布日期:2021-08-23 16:30 來源:http://www.shajihuangtong.com 點擊:

電磁爐生產廠家今日就來詳盡談一談怎樣在選購商用電磁爐區別優劣。


一、先聽一聽電磁灶的響聲:接入商用電磁爐開關電源啟動,除開一切正常的風扇的響聲,應聽不見其他雜聲及雜音。


二、檢測電磁灶的電源開關和顯示屏:逐一檢測全部作用是不是能一切正常實際操作,如商用電磁爐5當電源開關的支撐桿滾輪,是否每一個擋位都一切正常工作中,也有顯示屏是否有表明相對性應的數據。


三、檢測安全系數過不合格:急停按鈕作用在運行狀態下應急終止電磁灶的運行,查詢急停按鈕的敏感度和實際操作起來是不是隨手便捷。無鍋全自動維護在運行狀態下沉起鍋具,觀查商用電磁爐是不是能全自動警報,一般在2分鐘上下會全自動斷開開關電源。空鍋維護空鍋加溫時間稍長,電磁灶理應會全自動發出聲響并終止加溫。


四、火力點尺寸表明:查詢商用電磁爐的火力點表明和輸出功率表明十分關鍵,主廚關鍵借助顯示屏操縱火力點的尺寸。在檢驗全過程中數次更改電磁灶的輸出功率,看顯示屏的數據敏感性如何。

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五、檢測電磁爐鍋具適應能力:通電加熱器全過程中,反復數次取鍋、放鍋的姿勢,看一下修復加溫的時間是不是一切正常,一般取鍋后放入1-3秒便會修復加溫,假如修復時間超過5秒,表明這款設備對套鍋的適應能力不太好。


六、檢測溫度控制:查驗商用電磁爐是不是有100℃控溫設計方案,用配套設施的套鍋燒開,看水開后設置在100℃檔位是不是還能保持燒開情況。溫度設計方案禁止會造成燒機安全隱患,由于內部的許多維護作用是根據溫度監測的。在燒開全過程中,可把鍋向邊沿移1/4或1/3,維持1-2分鐘上下,應能再次加溫,表明電磁灶加溫作用一切正常。在挑選時,盡可能選溫度調整擋多的,在100℃至270℃間如能按10或20逐步遞升的,應用會更便捷。


七、查驗擺動自來水龍頭的穩定性:如今商用電磁爐一般都應用擺動自來水龍頭,搖到正中間外接便是加水,搖到兩側便是斷水,因此在接到貨,一定要查驗清晰看一下水龍頭安裝是不是恰當,壓力是不是一切正常,以防燒菜時自來水龍頭沒有水。


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